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桶装白酒厂家价格-白酒贴牌代加工厂家

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桶装白酒厂家价格-白酒贴牌代加工厂家

本发明属于白酒酿造技术领域,具体涉及一种提高白酒酿造是润粮吸水量的处理方法。背景技术:白酒主要作为能量的补充,饮用白酒后,产生大量能量,使循环系统发生效应,适当饮酒,可有利于睡眠,刺激胃液分泌和唾液分泌,起着健胃作用,白酒有通风、散寒、舒筋、等,适当饮用白酒能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,有利于对有益物质的吸收和代谢,促进身体健康,在白酒的酿造过程中粮食搬入糟醅一同上甑,进行蒸馏过程,其中粮食在蒸馏过程中受热进行糊化作用,在出甑后赋予糟醅粘柔感和肉实感,因此酿造粮食在蒸馏过程中,参与了蒸馏取酒过程,粮食中的许多香味成分被蒸馏到酒中,成为酒体中重要香味成分之一,其次参与了蒸馏糊化过程,粮食吸收蒸汽热量进行糊化,为微生物发酵奠定基础。

[]为进一步提高排水性能,沿所述纵向通道和每一横向通道长度方向一侧或两侧均开设有沟槽,每一横向通道的沟槽与纵向通道的沟槽连通,纵向通道的沟槽与所述通风排水口连接,沟槽内的水通过通风排水口排除窖池,窖池的环境湿度;作为更优选的方式,所述纵向通道的沟槽里设置有纵向管道,每一横向通道的沟槽里设置有一横向管道,每一横向管道与纵向管道连通,纵向管道与所述通风排水口连通,纵向管道与每一横向管道上设置有数个通孔;这样一方面一部分水仍然可通过沟槽排水,另一部进入管道里的水通过管道排出;另一方面,当窖池内的湿度太大时,可通过管道向内通干燥的或热的风,确保窖池的湿度,提高窖酒环境;在实施过程中,当酒窖不需要通风排水时,可在所述通风排水口上设置有密封堵头,将其密封。

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【项】.一种五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱-份,大米-份,小麦-份,糯米-份、玉米-份、乙醇-。.根据权利要求所述的五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱份,大米份,小麦份,糯米份、玉米份、乙醇。.—种如权利要求或中所述五谷白酒的低温酿造方法,其特征在于,包括以下步骤:)将各组成原料混合后,低温下保藏天以上得一次混合料;)将上述混合料蒸馏,去除混合料中的乙醇得二次混合料;)向二次混合料中加曲培菌发酵得发酵物,对发酵物进行蒸馏得到成品。本发明提供了一种型猕猴桃酒的酿造方法,解决了【背景技术】中的不足,该方法改良了发酵的工艺流程,大化利用了猕猴桃果实本身的营养成分。[]实现本发明上述目的所采用的技术方案为:[]一种猕猴桃酒的酿造方法,包括以下步骤:⑴、选取自然成熟的猕猴桃,洗净后晾干备用;[](、在干酵母中加入白酒,用白酒将干酵母化开;

如图为本实用新型原理示意图。具体实施方式·以下结合附图进一步说明使用该新型装置生产浓香型高度大曲白酒佳实施例的具体内容I、将配方量的高粱通过设置于粉碎机I上的进口、小麦通过进口、大麦通过进口送入粉碎机I粉碎成直径为毫米左右的颗粒,粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。、将粉碎后的高粱、小麦、大麦颗粒通过设置于粉碎机I和生料拌料机间的输送机送入生料拌料机,通过设置于生料拌料机上的进口送入酒糟、进口送入水,将五种原料混和均匀,保持疏松。、然后将混合料通过设置于生料拌料机和蒸煮器间的输送机送入蒸煮器,通过设置于蒸煮器上的进口送入蒸汽,利用蒸煮使淀粉糊化,蒸煮温度在-°C之间,蒸煮时间为-分钟,蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。

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.根据权利要求所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于a步骤所撒曲药为中温曲药。.根据权利要求或所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于窖帽距离地面高度..mο.根据权利要求所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于窖帽距离地面高度..Om.根据权利要求任一项所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于b步骤封窖后,封窖壁泥厚cm,窖帽与地面角度°。

(发酵结束后,从发酵罐底阀门放出原酒,经离心机过滤除渣,滤液杀菌备用;(将步骤(中得到的原酒加入到步骤(I中的广口容器中,浸泡-天后,压滤弃滤渣,低温灌装。[]步骤(中所述的浸泡时间为小时。[]步骤(中发酵的温度°C—°C。[]本发明的杨梅酒在夏天饮用能消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津、助消化、御寒、、的。

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